18 01 2021
DEGUSTAZIONE PRIORI E GALDELLI BRUT MILLESIMATO 2013

Colore giallo paglierino con riflessi dorati

 

Perlage fine e persistente

 

Profumo di buona intensità, fine ed elegante, alle delicate note di crosta di pane e lievito si sommano quelle, ancora esuberanti, di frutta gialla e quelle floreali di fiori gialli, a chiudere una bella nota di speziato mediterraneo con timo e origano. Un’evoluzione olfattiva ottimale, che esalta la complessità e la tipicità di questo grande vino Italiano “il Verdicchio”.

 

La Spuma è cremosa, il gusto fresco, ricco, l’acidità in perfetto equilibrio lo rende armonico e gradevole, delicatamente salato offre un fine bocca asciutto e persistente.

 

Il Verdicchio si riconosce all’olfatto per la nota fruttata e floreale, al gusto per la sua ricchezza e sapidità, molto tipico.

 

Bravissimo Sergio Paolucci