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PUBBLICAZIONI
Marzio Pol
 

Collabora, da molti anni, con il CRA - Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano, ed ha partecipato alla realizzazione

delle seguenti pubblicazioni scientifiche:

   
  Pol Marzio
  " Glera l'arte della vinificazione del Prosecco"
  L'Enologo N°10  2014 Pag.30-33
   
Tomasi D. - Pol M. - Silvotti P. - Lucani D.
  Procedine in VI° Congres International des Terroirs Viticoles 2006 “The sensory features of the landscapes”
  pag. 469-475 Montpellier 6-7 Luglio 2006
   
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A.
  "E' Verdiso. Il vitigno, la zonazione del suo territorio, il vino"
  Maggio 2003
   
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A. - Flamini R. - Giorgessi F.
  "Gli ambienti delle Colline di Conegliano e la loro vocazionalità per la produzione del Prosecco"
  Atti Accademia Italiana della Vite e del Vino - Susegana Settembre 2000
   
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A. - Flamini R. - Giorgessi F
  "Gli ambienti delle Colline di Conegliano e la loro vocazionalità per la produzione dei vini rossi"
  Atti Accademia Italiana della Vite e del Vino - Susegana Settembre 2000
   
Tomasi D. - Pol M. - Flamini R. - Calò A. - Dalla Vedova A. - Costacurta A.
  "Studio dei precursori di aromi varietali contenuti nel mosto di uva Prosecco"
  L'Enologo n.36 (6) 2000 pag. 97-102
   
Tomasi D. - Pol M. - Calò A. - Costacurta A.
  "Nuove esperienze per una potenzialità spumantistica da consolidare"
  Rivista Vit. Ed Enol. Conegliano n.52 (3) 1999
   

 

 
Marzio Pol   via Maestri del Lavoro, 9 - 31015 Conegliano (TV)   Tel. e Fax +39 0438 61024   P.IVA 02180690261