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Vinificazione e spumantizzazione metodo Martinotti

Vinificazione e spumantizzazione metodo Talento

Vinificazione e preparazione vini frizzanti

Vinificazione e preparazione vini bianchi e rossi

Vinificazione e preparazione vini bianchi e rossi affinati in legno

Vinificazione e preparazione vini ottenuti da macerazione carbonica

Vinificazione e preparazione vini bianchi e rossi passiti

Vinificazione e preparazione vini liquorosi

Notevole esperienza nella spumantizzazione di moltissime varietà di uve italiane.

Creazione di prodotti esclusivi su richiesta

Collaborazione per la realizzazione di nuovi stabilimenti enologici


Marzio Pol Enologo
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